Molino Pasini talianska múka Pasta d'Oro "00" 25kg

Predstavujeme vám Pasta d'Oro ® - pšeničnú múku typu "00" špeciálne určenú na výrobu čerstvej cestoviny. Múka ideálna pre tradičné čerstvé cestoviny a plnené cestoviny. Dokonale sa hodí na ručné použitie, ale aj na miesenie a ťahanie v strojoch, čo umožňuje krátky čas miesenia. Molino Pasini sa rozhodlo registrovať ochrannú známku jedného zo svojich výnimočných produktov ako PASTA D' ORO ® "Farina del mio sacco" - čerstvá cestovinová línia.Nadšenie, ktoré sa okolo tohto produktu vytvorilo, vyvolalo potrebu registrovať ochrnnú známku na jej názov, aby jú chránilo pred možnými imitáciami, ktoré by ohrozili reputáciu založenú na najvyššej kvalite.

Tento produkt je naozaj jedinečný a ponúka nespočetné výhody: dlhotrvajúce prírodné žlté sfarbenie, bez stuhnutia, rýchle pečenie, dobrá odolnosť voči pečeniu a dvojitým pečením, pružnosť spracovania ručne aj pomocou miesiča, správna konzistencia a drsnosť na lepšie zadržanie omáčky, absencia škvŕn. Tieto výhody ocenili najlepší majstri v oblasti cestovín a šéfkuchári s hviezdičkami Michelin, ktorí ju používajú na prípravu svojich jedál na základe vysoko kvalitných surovín.

Pasta d'Oro ® je múka, ktorá je testovaná na prítomnosť kontaminujúcich látok, ako sú mykotoxíny, pesticídy, aflatxíny a kovy, pričom všetky hodnoty sú pod limitmi stanovenými príslušnými regulačnými orgánmi. Tak prečo nevyskúšate Pasta d'Oro ®? Či už ste začiatočník v domácej výrobe cestovín alebo skúsený kuchár, táto múka Vám umožní vytvárať neuveriteľne chutné cestoviny.

Vaša kuchyňa sa zmení na domácu taliansku Ristorante, keď začnete využívať túto vynikajúcu múku. S Pasta d'Oro® sa vyrába čerstvá cestovina, ktorá je tak pružná a dokonale žltá, že sa stane kráľovnou vášho stola. Vytvorte si vlastné tradičné čerstvé cestoviny, plnené cestoviny alebo cestoviny na tlač. Či už ste začiatočník v domácej výrobe cestovín alebo skúsený kuchár, Pasta d'Oro® je pre Vás ideálna.

Objednajte si ju ešte dnes a obohatite svoju kuchyňu o túto jedinečnú múku. Zistíte, že cestoviny, ktoré ste vytvorili, si skutočne zaslúžia meno Pasta d'Oro® - Zlatá cestovina! Táto múka je perfektná na ručné použitie, ale tiež na miesenie a ťahanie v strojoch, čo umožňuje krátky čas miesenia. Objednajte si ju ešte dnes a obohatite svoju kuchyňu o túto jedinečnú múku. Zistíte, že Pasta d'Oro® je nielen múka, ale skutočný klenot vo svete gastronómie. O kvalite múk od MOLINO PASSINI tiež vypovedá, že ich používa viac, ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších. Múka je jednoducho "esclusivo", čo v preklade znamená, jednoducho exkluzívna.  Viva l'Italia!

VYUŽITIE: cestoviny

TECHNICKÉ INFORMÁCIE:  W : 180 / 240        P/L : 0,80 / 1,30

Zloženie: mäkká pšeničná múka typu „00“, môže obsahovať stopy sóje.