Olivy

Olivy sú neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne a vďaka ich výraznej chuti a univerzálnemu využitiu sa stali obľúbenou pochúťkou po celom svete. Konzervované olivy sú dostupné v rôznych variantoch – celé, vykôstkované, plnené, nakladané v slanom náleve či olivovom oleji.

Talianske olivy, ako Taggiasca, Nocellara alebo Bella di Cerignola, sa vyznačujú jedinečnými chuťovými profilmi, ktoré sa skvele hodia do predjedál, šalátov, cestovín, pizze alebo ako príloha k syrom a vínu. Ich bohatá aróma a intenzívna chuť pozdvihnú každé jedlo na autentický gurmánsky zážitok.