Vianoce po taliansky

Vianočné obdobie

Vianočné obdobie sa u talianov začína 8. decembra (vtedy sa aj začína zdobiť vianočný stromček a pripravuje sa betlehem) a končí sa 6. januára na Troch kráľov. Najdôležitejším symbolom Vianoc v Taliansku je však betlehem. Ten je trochu iný ako u nás, reprezentuje celé mesto Betlehem a samozrejme svätú rodinu. Figúrka Ježiška sa dáva do jasličiek o polnoci 25. decembra. Traja králi sa podľa tradície pokladajú do betlehema v noci na Troch kráľov 6. januára. Ak vás zaujíma výstava betlehemov z celého sveta, zájdite si do Ríma, kde nájdete viac ako sto rôznych betlehemov. Ak si naopak chcete nejaký kúpiť, navštívte Vianočnú uličku v Neapole, kde vás očaria fantastico figúrky a betlehemy od výmyslu sveta.

Mikuláš a čarodejnica Befana

Čarodejnica Befana, zobrazovaná ako stará žena v handrách nosí deťom sladkosti. Do pančúch, ktoré si deti pripravia im nechá sladkosti a darčeky v noci medzi 5. a 6. januárom. Ako vznikla Befana? Jej príbeh sa spája s príbehom Troch kráľov. Podľa legendy sa jednej zimnej noci Traja králi na ceste do Betlehema pýtali starenky na cestu za malým Ježiškom a pozvali ju do Betlehema spolu s nimi. Starenka však odmietla ísť, avšak neskôr sa ich rozhodla vyhľadať. Vyklopávala na dvere a každému dieťaťu, ktoré stretla dala sladkosť s nádejou, že jedno z nich bude Ježiško.

Vianočné zvyky však závisia aj od konkrétnej časti Talianska. Talianskym deťom nosí sladkosti rovnako ako u nás Mikuláš. V niektorých častiach Talianska sa oslavuje aj sviatok svätej Lucie (13. decembra), ktorá tiež ako Befana v noci necháva deťom talianske sladkosti. Jednou zo známych talianskych sladkostí sú aj pralinky Baci, kde v každom kúsku čokolády objavíte aj unikátny odkaz. Prečítajte si fascinujúci príbeh týchto čokoládových praliniek.

Ako sa oslavujú italiano Vianoce

Na Štedrý večer sa pripravuje menu z rýb, ktoré sa kupujú na Štedrý deň, alebo deň vopred. Darčeky sa neotvárajú 24. decembra, ale 25. decembra ráno. Hlavne malé detičky čakajú, kedy im darčeky prinesie Otec Vianoc (Babbo Natale). Je to jedna z hlavných postáv talianskych Vianoc. Deti mu za odmenu nechávajú keksíky, mlieko a mrkvu pre jeho soby.

Každý región tak ako u nás má svoje typické vianočné jedlá. Avšak čo spája celé Taliansko na Vianoce je, rovnako ako u nás, hojnosť. Večer 24. decembra sa rodiny schádzajú doma pri štedrovečernej večeri, ktorej hlavnou dominantou sú ryby a morské plody. Cez deň sa dodržiava pôst a večer sa podáva bohatá večera "Cenone", ktorá pozostáva z viacerých chodov:

Vianočné tradície

Po večeri sa mnohí zúčastňujú polnočnej omše v miestnom kostole. V Ríme je obľúbenou polnočná omša s pápežom vo Vatikáne. V Dolomitoch zase taliani radi o polnoci lyžujú, aby takto privítali Vianoce. Okrem jedenia sa taliani venujú aj rôznym typickým hrám, napr. tombole. V rôznych talianskych mestách môžete cez Vianoce stretnúť mužov hrajúcich na gajdy. Inšpirácia vychádza z biblie, keď pastieri navštívili o polnoci Ježiška a hrali mu na gajdy. Na prvý sviatok vianočný, 25. decembra sa podobne ako u nás pri obede stretáva rodina aj s príbuznými.

Chcete si obzvláštniť tento rok Vianoce či Mikuláša? Objednajte si niečo z našej italiano vianočnej ponuky – sladkosti na Mikuláša, skvelé múky na pečenie na Vianoce a kvalitné vínko či bublinky na oslavu Silvestra. Prego, pozrite si celú ponuku.