Kvalitná želatína v plátkoch, ideálna na prípravu dezertov, želé, ovocných tort, krémov, panna cotty či aspikov. Vďaka jemnej chuti a vysokej čírosti je obľúbenou voľbou pre profesionálov aj domácich cukrárov. Plátková forma zabezpečuje jednoduché a presné dávkovanie bez hrudiek a vedľajších chutí.
Postup použitia:
Plátky želatíny namočte na 10 minút do studenej vody, aby zmäkli.
Následne ich jemne vyžmýkajte.
Rozpustite ich v teplej (nie vriacej) tekutine alebo priamo vmiešajte do horúcej zmesi (napr. smotana, mlieko, ovocné pyré).
Dobre premiešajte, aby sa želatína úplne rozpustila, a nechajte dezert stuhnúť v chladničke.
Vrecko s hmotnosťou 12 g je vhodné na prípravu 500 g želé.
Zloženie: potravinárska želatína
Pre tento produkt neboli pridané žiadne recenzie.
Odoberajte naše novinky a získajte exkluzívnu zľavu na Váš prvý nákup! Ponorte sa do sveta „gusto" a ,,tradizione" s našimi autentickými talianskymi potravinami.
Pomoc
Zľavnený tovar
