La Pasta di Camerino Pennoni 500g

Semolínové Pennoni sú rúrkovité cestoviny so šikmo zrezanými koncami. Sú širšie ako penne, s približne rovnakou dĺžkou a pórovitou štruktúrou. Pennoni sú vyrobené z kvalitnej talianskej pšenice  podľa najprísnejších pravidiel a tradícii. Spoločnosť La Pasta di Camerino vlastní, vedie a rozvíja rodina Maccariovcov. Táto rodina je oddaná tradičným receptom na cestoviny, ako aj ich udržaniu kvality a chuti. Pochádzajú z mesta - Camerino v regióne Le Marche.

Kreativite pri príprave cestovín sa medze nekladú a všetky ingrediencie, ktoré do nich pridáte sú na vašej fantázii. Odporúčame však kombinovať s parmezánovou omáčkou, paradajkovou omáčkou a olivami, alebo zapekané spolu s mozzarellou. Ich príprava je naozaj jednoduchá, do hrnca s vodou pridáte trochu olivového oleja a privediete ju do varu, následne vodu osolíte a pridáte cestoviny, varíte približne 14/16 minút. Záleží však na Vás či máte radšej cestoviny pripravené „al dente“ (nie až do mäkka) alebo preferujete mäkšie cestoviny.