Kravský syr BURRATA svojou konzistenciou na prvý pohľad pripomína Mozzarellu, ide však o dva odlišné, ale veľmi podobné druhy syra. BURRATA má jemnejšiu a krémovejšiu konzistenciu. Tento chutný syr, dnes považovaný za jednu z najväčších delikates Puglie, vznikol začiatkom 20. storočia v Andrii. Jeho krémová chuťová paleta si výborne tyká so zeleninou, ale aj mäsom.
K jedlu sa zvykne tento syr podávať so štipkou soli a pokvapkať olivovým olejom. Výborne sa hodí k čerstvému chlebu a predjedlám.
Zloženie: byvolie mlieko 74,35%, UHT kravská smotana (min. 25%), soľ 0,6%, syridlo 0,05%. Tuk v obale burraty min. 52%, konzervant: sorban draselný. Pôvod mlieka Taliansko.
Výhody: super
Len lepšie baliť, je no 1 !
Odoberajte naše novinky a získajte exkluzívnu zľavu na Váš prvý nákup! Ponorte sa do sveta „gusto" a ,,tradizione" s našimi autentickými talianskymi potravinami.
Pomoc
Zľavnený tovar
