Molino Pasini Talianska Múka Pane Alla Semola Rimacinata 25kg

Talianska múka PANE ALLA SEMOLA RIMACINATA od MOLINO PASINI je zmes mäkkej pšenice a pomletej vyvážanej tvrdej pšenice. Mletím tvrdej pšenice sa získavá pomletá múka, ktorá má vysoký obsah bielkovín, žlté sfarbenie v dôsledku prítomnosti karotenoidov a obsahuje lepok. Múka Alla Semola Rimacinata je ideálna na prípravu chleba, focaccie alebo kysnutých produktov. Prémiová kvalita tejto múky umožňuje získať cestá a výrobky z  nej pripravené v krásnej slamovo žltej farby, charakteristickej lahodnej chuti a vôni. O kvalite múk od MOLINO PASINI tiež vypovedá, že ich používa viac ako tucet reštaurácií ocenených hviezdami Michelin po celom svete, teda tí najlepší kuchári z najlepších.

VYUŽITIE: chlieb, focaccia, pečivo, kysnuté výrobky