BiancaVigna Conegliano Valdobbiadene Prosecco Millesimato Brut - Double Magnum DOCG 3l

Šumivé suché víno CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG Brut Double Magnum sa vyrába z odrody hrozna Glera, klasickej a najvhodnejšej odrody pre výrobu šumivých vín. Záruka pôvodu z tej najlepšej oblasti vám zaručuje excelentný chuťový zážitok. Hrozno, z ktorého sa vyrába, sa ručne zbiera v septembri. Hrozno sa jemne lisuje, potom podstupuje statické zlievanie a fermentáciu pri kontrolovanej teplote. Zreje v tankoch z nerezovej ocele, kde má priamy kontakt s najlepšími usadeninami. Druhá fermentácia prebieha po dobu 90 dní, takisto v tankoch z nerezovej ocele, pri kontrolovanej teplote a za prítomnosti vybraných usadenín. Po plnení do fliaš víno odpočíva ešte zhruba dva mesiace.

Výsledné víno má slamovo žltú farbu so zelenými odtieňmi a krásne a trvalo perlí. Typická chuť šumivého vína z odrody Glera, sa hlási k slovu s prenikavým úderom elegantných tónov jablka a bieleho ovocia. Víno je špecifické krémovým dotykom na palete a živou ovocnou dochuťou, ktorá prechádza do delikátne minerálnej. Navyše, je ideálne vyrovnané medzi jemnosťou a kyslosťou. Vďaka edícii Magnum, teda fľaši o objeme 1,5l, môžete toto excelentné šumivé víno podávať na oslavách, či večierkoch bez toho, aby ste si museli lámať hlavu otváraním jednej fľaše za druhou. Víno vám odporúčame podávať v krištáľových pohároch v tvare „tulipánu“, aby tak najlepšie vyniklo jeho perlenie a arómy. Odporúčame podávať pri teplote 6 - 8° C.